Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

2.8 4 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod. 10min
4 porce

Suroviny

  • pohankové mouky (viz Tip)
    380 gramů
  • vejce
    2
  • oleje plus navíc na potření
    60 gramů
  • vody
    120 gramů
  • octa
    10 gramů
  • soli a 1–2 špetky podle chuti
    1 ½ čajové lžičky
  • drceného kmínu
    2 - 3 čajové lžičky
  • kurkumy
    ¼ čajové lžičky
  • cibule napůl
    120 gramů
  • lískových ořechů
    50 gramů
  • dýně na kousky (4 cm)
    200 gramů
  • kysaného zelí scezeného
    300 gramů
  • jalovcové kuličky
    2 - 3
  • semínka černuchy seté (černého kmínu)
    2 čajové lžičky
  • sušený bobkový list
    1

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 631 kcal / 2641 kJ
Protein 20 g
Tuk 30 g
Sacharidy 81 g
Vláknina 15 g
Nasycený tuk 3 g
Sodík 1562 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...