Zařízení & příslušenství
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porce
Suroviny
-
380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
-
2 vejce
-
60 gramů oleje plus navíc na potření
-
120 gramů vody
-
10 gramů octa
-
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
-
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
-
¼ čajové lžičky kurkumy
-
120 gramů cibule napůl
-
50 gramů lískových ořechů
-
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
-
300 gramů kysaného zelí scezeného
-
2 - 3 jalovcové kuličky
-
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
-
1 sušený bobkový list
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1562 mg
Protein
20 g
Kalorie
2641 kJ /
631 kcal
Tuk
30 g
Vláknina
15 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
81 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bez lepku a chutně
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 min
Movember espresso brownies
1 h 45 min
Cuketová omeleta s našlehanými bílky
30 min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 h 20 min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13 h 30 min
Rajčata plněná pohankou
1 h
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4 h 40 min
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55 min
Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla
2 h 10 min
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 h 45 min
RAW pomerančový dort s mandlemi
1 h 40 min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 h