Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 81 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 15 g
- Sodík
- 1562 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1h 30min
Zeleninová bábovka
1 godz. 45 min
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 godz. 45 min
Čočková sekaná
6 godz. 20 min
Pohankové nudle (bez lepku)
35 min
Pohankovo-datlové kuličky
24h 20min
Veganský nářez na způsob sýra
6 Std. 40 Min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1h 20min
Veganský čedar z kešu
3 Std. 10 Min
Chai masala sušenky (bez cukru)
35 min
RAW medové mandlové mléko
8 Std. 40 Min
Hummus
5 Min