Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porce

Suroviny

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1562 mg

Protein 20 g

Kalorie 2641 kJ / 631 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 81 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bez lepku a chutně 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Cizrnové kuličky s dýní

25min.

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min.

Salát pro tvorbu kolagenu

40min.

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1hod. 20min.

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50min.

Pomalu vařená cizrna

14hod. 40min.

Čokoládové tyčinky s dýní a špaldovými vločkami

1hod. 10min.

Jáhlová mouka

5min.

Polenta se špenátem a sýrem

1hod.

Fazolové pyré

15min.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1hod. 10min.

Čočková sekaná

6hod. 20min.