Kompatibilní verze
Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- Manteiga q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 40 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 g natas
- 50 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g batatinha nova de casca fina, cortada em metades
- 200 g feijão-verde cortado em pedaços
- 150 g ervilhas descongeladas
- 130 g azeite, mais 1 fio p/ temperar
- 1000 g postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.) (ver dica)
- 1 pitada de pimenta
-
1 - 2
c. chá de paprika fumada (opcional)
nebo 1 - 2 c. chá de paprika (opcional) -
150
g framboesa
nebo 150 g frutos vermelhos - 3 dentes de alho
- 30 g vinagre balsâmico
- 15 g coentros, só as folhas
- 50 g alcaparras (opcional)
- Amêndoa laminada torrada q.b. p/ polvilhar (opcional)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 5449.9 kJ / 1302.6 kcal
- Protein
- 166.4 g
- Sacharidy
- 52.6 g
- Tuk
- 44.7 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 10.2 g
- Sodík
- 18867 mg
Alternativní recepty
Lombo de porco com vegetais
40min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
Arroz com carne e brócolos
50 Min
Creme de alho-francês e maruca em papelote com ervilhas e ovos escalfados
1 Std.
Soljanka
1 Std. 30 Min
Sopa de legumes
45min
Chupa-chupas de morango
40min
Coxas de frango com molho e purê de batata
1h 15min
Tempero picante para grelhados
Žádné hodnocení
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30 Min
Batido de framboesa, lima e aveia
5 min
Salada de frango com queijo de cabra
1h 15min