Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g quinoa, of choice
- water, to soak
- 20 g fresh coriander, leaves only, plus extra to serve
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 1 ½ tsp Mexican chilli powder
- 1 garlic clove
- 15 g extra virgin olive oil
- 20 g lime juice
- 300 g skinless salmon fillets
- 400 g canned kidney beans, no-added salt, drained and rinsed (see Tips)
- 180 g cherry tomatoes, quartered
- 100 g red onion, thinly sliced
- 75 g mixed salad leaves
- 1 avocado (approx. 100 g), cut into slices
- ground black pepper, to taste
- 1 long red chilli, trimmed and thinly sliced, to serve (optional)
- lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1810 kJ / 432.5 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Sacharidy
- 32.3 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 12 g
- Sodík
- 74 mg
Alternativní recepty
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Leczo (smoked sausage ratatouille)
30 min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30 min
Lamb saag (Noni Jenkins)
1h 15min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min
Easy lamb hotpot
2 godz.
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min