Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.8 25 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

water
1000 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
black rice well rinsed and drained
150 g
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
4 - 5
jalapeño chilli trimmed
1
fresh coriander leaves only, plus extra to serve
4 sprigs
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
3
mayonnaise (see Tip)
50 g
sour cream
50 g
lime zest and juice
1
ground black pepper
2 pinches
feta cheese crumbled
60 g
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 521.3 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1156.6 kJ / 276.4 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stack up the savings 117 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Date and nut balls

20min.

Moroccan lamb with couscous

1hod. 50min.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Žádné hodnocení

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1hod. 35min.

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20min.

Chicken in chipotle sauce

40min.

Muffin pan chorizo frittatas

30min.

Walnut and spinach pesto

5min.

Marinated chicken with salsa

40min.

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min.