Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 250 g fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into 6 pieces
- ground black pepper, to taste
- 4 spring onions/green onions, trimmed (ends reserved)
- 1 fresh green chilli, cut into thirds
- 100 g snow peas, trimmed and sliced lengthways (trimmings reserved)
- 200 g green beans, trimmed and cut into quarters (trimmings reserved)
- 90 g frozen peas
- 1500 g water
- 250 g freekeh, whole, rinsed and drained
- ½ tsp smoked paprika
- 4 eggs
- 1 tsp salt-reduced soy sauce
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped, plus extra to garnish
- 1 fresh lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 8320 kJ / 1990 kcal
- Protein
- 129 g
- Sacharidy
- 204 g
- Tuk
- 59 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 61 g
- Sodík
- 685 mg
Alternativní recepty
Lime and ginger dressing
30min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45min
Chicken laksa
30min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 Std. 10 Min
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min