
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 250 g fresh skinless, boneless salmon fillet cut into 6 pieces
- ground black pepper to taste
- 4 spring onions/green onions trimmed (ends reserved)
- 1 fresh green chilli cut into thirds
- 100 g snow peas trimmed and sliced lengthways (trimmings reserved)
- 200 g green beans trimmed and cut into quarters (trimmings reserved)
- 90 g frozen peas
- 1500 g water
- 250 g freekeh whole, rinsed and drained
- ½ tsp smoked paprika
- 4 eggs
- 1 tsp salt-reduced soy sauce
- 3 sprigs fresh coriander leaves only, finely chopped, plus extra to garnish
- 1 fresh lime cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 1990 kcal / 8320 kJ
- Protein
- 129 g
- Tuk
- 59 g
- Sacharidy
- 204 g
- Vláknina
- 61 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 685 mg
Alternativní recepty
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1hod. 40min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25min
Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter)
45min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Warm satay bowl
1hod. 10min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)
35min
Bean ratatouille with halloumi
30min