Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g passas de uva
- 50 g amêndoa s/ pele
- 1 c. chá de piripíri em pó (volitelně)
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 500 g perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 15 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente
- 1 c. chá de sementes de cominhos preto
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de paprika picante
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 pitada de assa-fétida
- 50 g pão de véspera
- 2 c. chá de garam masala
- 2 c. chá de sal
- 1 ovo
- 2 c. sopa de farinha
- 3 c. sopa de azeite
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1700.3 kJ / 406.4 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 26.7 g
- Nasycený tuk
- 8.1 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 882.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados - TM6
20min
Salada de laranja e funcho - TM6
Žádné hodnocení
Costeletas de borrego com molho cremoso
Žádné hodnocení
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5
Žádné hodnocení
Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas
50 min
Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
1 Std.
Granizado com leite de coco e fruta -TM6
Žádné hodnocení
Sopa de grão e arroz
13h 30 min
Brunch do Médio Oriente
Žádné hodnocení
Pãezinhos fritos
1h 30min
Queijinhos de figo
1 Std.
Bruschetta bar
1 Std.