Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g maçã c/ casca, s/ caroços, cortada em quartos ou oitavos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 500 g couve roxa s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 60 g cebola
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro, seca
- 30 g vinagre de vinho tinto
- 30 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 150 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 100 g vinho tinto
- 2 bagas de zimbro
- 50 g geleia de groselha
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 954.4 kJ / 228.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 34.6 g
- Tuk
- 8.5 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 333.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolinhos de figo e canela
25 Min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 Min
Magia em sua casa - Quiche
1h 30min
Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã
10 Min
Salada de cenoura ralada - TM6
10 Min
Peixe miso com feijão-verde e puré de grão
3h
Caril thai de tamboril
35 Min
Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate
30 Min
Couve roxa com maçã - TM5
1h 15min
Gomásio de alho-francês
40min
Sopa fria de manga e pepino
15 Min
Sopa fria de abacate e coco
10 Min