Kompatibilní verze
Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g curgete, c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g queijo parmesão
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 3 dentes de alho
- 80 g pão de centeio cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 500 g tomate triturado
- 170 g água
- 1 c. chá de açúcar
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g manjericão, só as folhas
- 125 g queijo mozarela cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1574 kJ / 376.2 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Tuk
- 19.6 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 964.3 mg
Alternativní recepty
Arroz de frango
50 Min
Risoto de aspargos com crisp de Parma
Žádné hodnocení
Pides de acelgas (pão turco)
1 godz. 15 min
Molho de maracujá
Žádné hodnocení
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35 Min
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1 Std. 30 Min
Fajitas de frango com cogumelos - TM5
Žádné hodnocení
Guisado de legumes e leitelho
Žádné hodnocení
Feijoada tradicional
13 Std. 25 Min
Quiche de cebola
1 Std. 10 Min
Mousse de frutas vermelhas
4 Std. 50 Min
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM5
Žádné hodnocení