
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
- 500 g di acqua
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di latte parzialmente scremato
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di provola affumicata a tocchetti
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 283.1 kcal / 1184.6 kJ
- Protein
- 15.4 g
- Tuk
- 13.8 g
- Sacharidy
- 25.8 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Sodík
- 449.3 mg
Alternativní recepty
Uova alla triestina
30min
Crostata salata multicolore
1hod.
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Ghirlanda dolce di Natale
4hod. 30min
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1hod. 30min
Torta sfoglia alle mele
1hod. 30min
Frittelle di patate aromatiche
45min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2hod.
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1hod. 30min
Cheesecake al cioccolato al Varoma
1hod.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1hod. 30min
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min