Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 507.9 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 45.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min.

Pickled Onions (TM5)

30min.

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

1hod. 30min.

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Žádné hodnocení

Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM5)

1hod. 10min.

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM5)

1hod. 30min.

Asparagus Risotto

45min.

Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle

1hod.

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min.

Mushroom Risotto

30min.

Mushroom and Spinach Risotto

55min.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min.