Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 507.9 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 45.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rainbow Fruit Tart

1hod. 40min.

Spelt Cake with Orange, Chocolate and Walnuts

1hod. 20min.

Spanish Tortilla

1hod.

Mini Mushroom Galettes

1hod. 45min.

Egg White Chocolate Cake

50min.

Apple Cake

1hod.

Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables

1hod. 5min.

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1hod. 20min.

Wild Salmon Fishcakes

30min.

Pear Pastry with Cream Cheese

50min.

Sesame Biscuits

1hod. 15min.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1hod. 20min.