Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
4.2 51 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 55min.
2 porcje
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 400 g wody
  • 2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
  • 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
    5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 - 2 łyżki oleju do smażenia
  • pestki z 1 granatu do podania
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1838.5 mg
Protein 14.6 g
Kalorie 1974 kJ / 471.8 kcal
Tuk 24.1 g
Vláknina 18.5 g
Nasycený tuk 4.1 g
Sacharidy 59.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

GOTUJ Z DIEGO 12 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

4.4(47)

50min.

Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6, TM7)

4.5(24)

1hod.

Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)

4.6(17)

1hod.

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

4.6(37)

40min.

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

4.3(161)

55min.

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

4.5(43)

35min.

Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

3.6(30)

40min.

Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach

4.2(26)

45min.

Wegetariański poke bowl

4.1(17)

50min.

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

4.6(41)

45min.

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

4.2(84)

40min.

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

4.1(91)

55min.