Zařízení & příslušenství
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Příprava 15min.
Celkový 55min.
2 porcje
Suroviny
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1838.5 mg
Protein
14.6 g
Kalorie
1974 kJ /
471.8 kcal
Tuk
24.1 g
Vláknina
18.5 g
Nasycený tuk
4.1 g
Sacharidy
59.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
GOTUJ Z DIEGO
12 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55 min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 min
Bliskowschodni brunch
1 godz. 20 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 godz. 5 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 godz. 50 min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 godz. 30 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min
Tofu po koreańsku
1 godz. 20 min