
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucharada de sal gorda
- 250 g de rigatoni
- ½ pollo asado en su jugo
- 600 g de leche entera
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 hoja de laurel seca
- 75 g de mantequilla en trozos
- 55 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de vino Pedro Ximénez
- 100 g de foie mi-cuit de pato
- 50 g de queso emmental rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 723 kcal / 3026 kJ
- Protein
- 27.3 g
- Tuk
- 37.7 g
- Sacharidy
- 66.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 18.9 g
- Sodík
- 2263.8 mg
Alternativní recepty
Carré de cordero al romero
1hod. 15min
Minitarta tatín
1hod. 20min
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1hod. 30min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Gratinado de patata
1hod. 10min
Fondue en pan de payés
1hod. 15min
Strudel de salchichas y uvas
1hod. 50min
Pimientos de Padrón rellenos
30min
Bibimbap burrito
45min
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
55min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min