Lamscurry
TM6 TM5

Lamscurry

4.6 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g uien doormidden gesneden
  • 10 g gember, vers wortel
  • 1 bos koriander, vers
  • 15 g olijfolie
  • 3 el currypoeder
  • 5 g zonnebloemolie
  • 800 g lamsfilet in blokjes gesneden (2 cm)
  • 200 g water
  • 400 g kokosmelk
  • 1 snuifje zout aan te passen aan de smaak
  • 1 snuifje peper, gemalen aan te passen aan de smaak
  • 400 g wortelen in stukken gesneden
  • 300 g zoete aardappelen in stukken gesneden
  • 1 snuifje kokos, gedroogd, geraspt
  • 150 g verse groene erwten gepeld
  • 80 g verse tuinbonen geblancheerd en geschild

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2865 kJ / 689 kcal
Protein
28 g
Sacharidy
26 g
Tuk
53 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty