Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Perca en costra de café
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 raciones
Suroviny
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan
-
½ cucharadita de pimentón
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patata en trozos de 2 cm
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
700 g de filetes de perca (4 filetes)
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
305.7 mg
Protein
39.1 g
Kalorie
1586 kJ /
379 kcal
Tuk
13.7 g
Vláknina
4.4 g
Nasycený tuk
4.1 g
Sacharidy
23.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 172
36 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Carpaccio de remolacha
20min.
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1hod.
Helado con sabor a Málaga
5hod.
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
9hod.
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45min.
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2hod. 45min.
Ternera con salsa de mandarinas
35min.
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
1hod. 15min.
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min.
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min.
Crema de verduras y gambas
1hod.
Crema de calabaza con langostinos dorados
1hod.