Coliflor con pesto de pistachos

Coliflor con pesto de pistachos

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Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

110 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (volitelně)
1 ¼ cucharaditas de sal
800 - 900 g de coliflor (entera y sin hojas)
500 g de agua
40 g de queso parmesano en trozos
70 g de pistachos pelados (sin sal)
½ diente de ajo
40 g de hojas de albahaca fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 621.2 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 1226 kJ / 293 kcal

Tuk 25.7 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 11.2 g

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