
Kompatibilní verze
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon coupé en quater
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- 500 g de concombre épépiné
- 150 g de yaourt
- 150 g d'eau
- 30 feuilles de menthe
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 15 olives noires en petits morceaux
- 40 g de noisettes hachées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 329 kcal / 1367 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 10 g
Alternativní recepty
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 min.
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15 min.
Soupe de melon au basilic
2h 15 min.
Soupe froide concombre-courgette
15 min.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min.
Soupe de concombre à la menthe
15 min.
Soupe froide de concombre au basilic
10 min.
Gaspacho concombre-feta
10 min.
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 min.
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min.
Pesto
5 min.