Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1044 mg

Protein 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 Min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15 Min

Black Ravioli with Sea Bass

1 Std. 45 Min

Cranberry Chutney

25 Min

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Vegetable Stock Paste

50 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Sesame Seed and Tomato Chutney

1 Std. 10 Min

Thai Steamed Salmon Parcels

45 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 Std. 10 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min