Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastry
- 150 g unsalted butter, diced, cold
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
Topping
- 350 g courgettes, unpeeled, ends removed (see tip)
- 350 g plum tomatoes (see tip)
- 190 g sun-dried tomatoes in oil, drained (approx. 1 x 280 g jar)
- 30 g water
- 10 g fresh chives, finely sliced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 - 3 pinches sea salt flakes
- 1 pinch ground black pepper
- 60 g Parmesan cheese, grated
- milk, for glazing
- 10 fresh basil leaves, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Sacharidy
- 45.3 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 11.1 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 507.9 mg
Alternativní recepty
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)
30min
Courgette and Potato Parmigiana (TM6)
1 Std. 15 Min
Vegetarian Pizza (TM5)
Žádné hodnocení
Carrot and Chickpea Spread
15 min
Buddha Bowl with Chicken (TM5)
1j
Mini Mushroom Galettes
1 godz. 45 min
Root Vegetable Röstis (TM6)
50min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)
1 Std. 10 Min
Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw
50min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Potato Gratin (TM6)
1 Std. 10 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 30 Min