Vegetarian Medallions

4.0 4 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (volitelně)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 344.1 mg

Protein 13.8 g

Kalorie 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 39.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min.

Mushroom Wellington

2hod. 20min.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min.

Gnocchi with Courgettes

20min.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1hod. 45min.

Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing

40min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min.

Vegan Lentil Lasagne

2hod. 20min.

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min.

Vegan Bolognese

50min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1hod. 25min.