Vegetarian Medallions

4.0 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (volitelně)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 344.1 mg

Protein 13.8 g

Kalorie 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 39.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aubergine and Lentil Salad

40min.

Mushroom Wellington

2hod. 20min.

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1hod. 45min.

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1hod. 15min.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2hod. 15min.

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50min.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1hod. 15min.

Mushroom Parmentier

1hod. 10min.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1hod.

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30min.

Black Bean and Avocado Wrap

15min.