Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 35min.

4 portions

Suroviny

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 410.8 mg

Protein 40.5 g

Kalorie 1720.8 kJ / 413 kcal

Tuk 24.3 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 7.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mets et vins 20 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min.

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

1hod. 10min.

Poulet rôti et ses légumes

1hod. 10min.

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1hod.

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1hod. 20min.

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min.

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45min.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1hod. 10min.

Cuisses de poulet braisées à la bière

1hod. 30min.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1hod. 5min.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1hod.