Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de carotte
- 60 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 25 g d'huile
- 700 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
- 10 g de beurre
- 10 g de moutarde
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 413 kcal / 1720.8 kJ
- Protein
- 40.5 g
- Tuk
- 24.3 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Sodík
- 410.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Mijoté de veau au miel de lavande
1hod. 45min
Caille, sauce à l'orange et carotte
45min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Cabillaud au chorizo
35min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1hod. 10min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1hod. 30min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12hod.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1hod. 5min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1hod.