Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gebackenes Gemüse
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 200 g grüne Paprika, in Spalten
- 350 g Zucchini, Enden abgeschnitten (Ø 3-5 cm), dicke Zucchini ggf. halbiert
- 500 g Süßkartoffeln, Enden abgeschnitten, ggf. halbiert oder in Spalten
- 30 g Olivenöl
- 20 g Balsamico, dunkel
- 50 g Orangensaft
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Salz
Orangen-Bulgur
- 25 g Walnusshälften
- 5 g Minze, abgezupft
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 900 g Wasser
- 1 Orange, unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, 100 g Saft ausgepresst
- 10 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 250 g Bulgur
- 150 g Feta, zerkrümelt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1616 kJ / 386 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 1190 mg
Alternativní recepty
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55min
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
1h 20min
Indischer Gemüsereis
1h
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45min
Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat
1h 10min
Eier-Curry
45min
Gefüllte Champignons
1h 20min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50min