Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250
g millet grains
nebo 250 g bulgur - 1200 g water
- 6 - 12 savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
- 180 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 200 g mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
- 20 g butter
- 1 - 1 ½ tsp salt
- ½ - ¾ tsp ground black pepper
Sauce
- 30 g butter
- 80 g cream, min. 30% fat
- ½ - ¾ tsp salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30min
Vegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min
Canarian Potatoes with Red and Green Sauce
1h
Sesame salmon and pea soup
1h
Almond Milk (Metric)
1 Std. 20 Min
Immune Boost (Metric)
5 Min
Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root
35 Min
Lentil and spinach soup
50min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Tofu stew
30min