Zařízení & příslušenství
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 portions
Suroviny
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulgurmillet grains250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
onions cut in halves180 g
-
garlic cloves2
-
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
butter30 g
-
cream, min. 30% fat80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Curried lentils and steamed pumpkin
1hod. 15min.
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min.
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45min.
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1hod. 15min.
Sesame salmon and pea soup
1hod.
Steamed Sliced Fennel Bulbs
25min.
Cauliflower and Date Tagine
55min.
Buckwheat and Butternut Squash Risotto
35min.
Cream of chard soup
35min.
Root Vegetable Gratin
1hod. 25min.
Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola
25min.
Cauliflower Tabbouleh
10min.