Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

6 portions

Suroviny

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Cod Over Greens

40min.

Curried lentils and steamed pumpkin

1hod. 15min.

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min.

Turkey Curry Phyllo Triangles

50min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min.

Sesame salmon and pea soup

1hod.

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

1hod. 15min.

Root Vegetable Gratin

1hod. 25min.

Wakame Salad with Mushroom and Sesame

45min.

Angolan fish stew (Calulu)

50min.

Orange couscous with steamed salmon

35min.

Cream of chard soup

35min.