Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

6 portions

Suroviny

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Curried lentils and steamed pumpkin

1hod. 15min.

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min.

Buckwheat Crêpes

45min.

Maple-Dijon Vinaigrette

15min.

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45min.

Sesame salmon and pea soup

1hod.

Steamed Sliced Fennel Bulbs

25min.

Root Vegetable Gratin

1hod. 25min.

Cauliflower and Date Tagine

55min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1hod. 20min.

Courgette and cod lasagne

1hod.

Cream of chard soup

35min.