Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g beringela, cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
- 200 g cuscuz
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 35 g vinagre balsâmico branco
-
20
g natas
nebo 20 g leite - ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ temperar
- 100 g queijo feta
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1646.2 kJ / 393.5 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 48.1 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 530.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30 min
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45min
Massa com molho beringela e tomate
45min
Tarte de cogumelos
50min
Tarte de frutos de verão sem açúcar
25 min
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30 min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Salada de beringela e pimento com cuscuz
35min
Abóbora com risoto
1h 5min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Fettucine de limão e lentilhas
40min