
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g beringela cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
- 200 g cuscuz
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 40 g azeite mais q.b. p/ pincelar
- 35 g vinagre balsâmico branco
-
20
g natas
nebo 20 g leite - ½ c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta mais q.b. p/ temperar
- 100 g queijo feta
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 393.5 kcal / 1646.2 kJ
- Protein
- 10.7 g
- Tuk
- 18.2 g
- Sacharidy
- 48.1 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Sodík
- 530.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim
1hod.
Cuscuz com legumes à valenciana
35min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Camarão com chuchu
30min
Cuscuz de salmão e pepino
45min
Massa com molho de legumes e queijo
1hod.
Penne com curgete e molho de feijão
35min
Papas de aveia, bacon, alho-francês e tâmaras
30min
Fettucine de limão e lentilhas
40min
Quiche de curgete com crumble de parmesão
1hod. 15min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM6
45min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min