Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (volitelně)
- 200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 631.2 kcal / 2640.7 kJ
- Protein
- 30.7 g
- Tuk
- 51.8 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Nasycený tuk
- 18.6 g
- Sodík
- 2434.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3h
Tvarohový zebra koláč
1h 15min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45min
Lososové cupcaky s parmazánem
1h 40min
Kubánské picadillo
50min
Low carb květákové slané koláče
1h 20min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Bramborová kari polévka
35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Guláš z vepřové panenky
40min
Podmáslový chléb
4h 35min