Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Zarzuela de pescados y mariscos
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 raciones
Suroviny
-
250 g de cebolla en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate maduro (aprox. 70 g)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
200 g de vino blanco
-
300 g de fumet de pescado
-
400 g de patatas ratte (peladas y lavadas)
-
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso (cortado en 6 trozos)
-
500 g de lomos de merluza frescos (cortado en 6 trozos)
-
18 mejillones frescos
-
12 gambones crudos enteros
-
12 almejas frescas
-
6 cigalas enteras crudas
-
1 cucharadita de maicena (volitelně) disuelta en medio cubilete de agua
-
1 cucharadita de sal
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
37.81 g
Kalorie
1344 kJ /
321 kcal
Tuk
11.61 g
Vláknina
2.53 g
Sacharidy
16.42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Esqueixada de bacalao
15min.
Fideuá de marisco del senyoret
1hod. 10min.
Xató
15min.
Rape con espárragos a la marinera
30min.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min.
Albóndigas con sepia
1hod. 20min.
Ternera con setas al brandy
45min.
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min.
Arroz con bogavante
1hod.
Calamares encebollados
1hod.
Guiso de sepia con patatas
1hod.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1hod. 10min.