Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

4.5 35 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
10 fette

Suroviny

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di radicchio rosso di Verona a fette (0.5 cm)
  • 300 g di salsiccia di maiale spellata e a tocchetti (2-3 cm)
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 uovo

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 510.9 mg
Protein 11 g
Kalorie 1588.1 kJ / 379.6 kcal
Tuk 29.6 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 14.6 g
Sacharidy 18.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...