Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

4.4 39 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

pork ribs cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
vegetable oil
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 374.5 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 1906.6 kJ / 455.7 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1hod. 25min.

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

1hod. 5min.

Ma po dou fu (mapo tofu)

15min.

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3hod. 20min.

Anise-cured salmon

14hod. 10min.

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26hod. 50min.

Sambal kacang (peanut sauce)

35min.

Nasi tomato (tomato rice)

40min.

Mussels in turmeric and ginger broth

20min.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8hod. 50min.

Ayam kapitan (chicken curry)

45min.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min.