Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
TM6 TM5 TM31

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 15 g coriandru, frunze proaspete
  • 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
  • 75 g ceapă, sferturi
  • 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1 linguriță sare, plus după gust
  • ½ linguriță ienibahar măcinat
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
  • 1 priză fire de șofran
  • 1 lingură lapte, fierbinte
  • 200 g iaurt simplu
  • 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1134 kJ / 271 kcal
Protein
17.6 g
Sacharidy
4.8 g
Tuk
20.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty