
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 1 cipollotto a pezzi (compresa la parte verde) (50-60 g circa)
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di patata pelata e a tocchetti (1-2 cm circa)
- 100 g di carota pelata e a rondelle
- 160 g di zucchina a tocchetti (1-2 cm circa)
- 250 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
- 60 - 80 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale
-
1 - 2
pizzichi di maggiorana secca
nebo 1 - 2 pizzichi di origano secco - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca sbucciata e a pezzi (2 cm)
- 1 pizzico di aglio in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 331 kcal / 1384.5 kJ
- Protein
- 9.5 g
- Tuk
- 15.4 g
- Sacharidy
- 41.4 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 820.9 mg
Alternativní recepty
Polpettine di ceci e fagiolini
1hod. 20min
Polpette di fave e pecorino
40min
Burger vegetali
40min
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1hod. 30min
Burger di barbabietola
1hod.
Tortilla di patate (vegana)
30min
Quiche di zucca ed erbette
1hod. 30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Burger di ceci e verdure
40min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Polpette di zucca
1hod. 30min