Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

4.5 43 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

2 porzioni

Suroviny

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di peperoncino piccante fresco
1 spicchio di aglio
160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di aceto di mele
3 - 5 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 cavolfiore (circa 800 g)
paprika in polvere, affumicata a piacere
200 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
25 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di tahin

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 426 mg

Protein 13.5 g

Kalorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Tuk 125.7 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 17.8 g

Sacharidy 37.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1hod. 25min.

Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi

1hod.

Polpettine di ceci e fagiolini

1hod. 20min.

Curry di ceci (vegan)

1hod.

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min.

Burger di barbabietola

1hod.

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min.

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30min.

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1hod. 25min.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1hod.

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min.