Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Lammkarree mit Pilzrisotto
Příprava 25min.
Celkový 40min.
6 Portionen
Suroviny
Lammkarree
-
Lammkarree Knochen geputzt1200 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Öl2 EL
-
Butter50 g
-
Rosmarin3 Zweige
-
Thymian3 Zweige
-
Knoblauchzehen angedrückt2
-
Weißwein60 g
Pilzrisotto
-
Parmesan in Stücken (2 cm)70 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pilze in Würfeln (2 cm)400 g
-
Butter20 g
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis375 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Lammfond900 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Pfeffer1 TL
Fertigstellung
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
2130 mg
Protein
42 g
Kalorie
5221 kJ /
1248 kcal
Tuk
92 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
40 g
Sacharidy
57 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem
1hod. 5min.
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur
6hod. 30min.
Fischcurry
45min.
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min.
Grünes Spargel-Risotto
45min.
Risotto mit Steinpilzen
50min.
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1hod. 10min.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1hod.
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min.
Steinpilz-Risotto
40min.
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1hod. 30min.
Kardamomschnecken
3hod.