Korean Bo ssam

Korean Bo ssam

4.6 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 29hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Pork

pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat
1800 - 2000 g
white sugar
50 g
sea salt
40 g
brown sugar
4 tbsp
grapeseed oil
2 tsp
sea salt
1 tsp

Ginger and spring onion sauce

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
fresh ginger peeled
3 cm
grapeseed oil
50 g
light soy sauce
20 g
lime juice (see Tips)
10 g
kimchi to serve (see Tips)
lettuce leaves of choice to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3255.6 mg

Protein 55.4 g

Kalorie 3775.8 kJ / 902.4 kcal

Tuk 66.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 20.6 g

Sacharidy 16.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Chicken katsu curry with rice

Chicken katsu curry with rice

1h 40min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)

35min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1h 5min

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Crispy sticky sesame chicken

Crispy sticky sesame chicken

45min

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min