Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls
- 100 g Estragonsenf
- 55 g Weißweinessig
- 30 g brauner Zucker
- 30 g Honig
- 15 g Butter
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 1 TL Worcestersauce
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 6 Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
Maisbrot
- 155 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 45 g Weizen-Vollkornmehl
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 220 g Vollmilch
- 460 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 230 g Sauerrahm
- 2 Eier (Größe L)
-
100
g Pizzamehl Type 00
nebo 100 g Weizenmehl, griffig - 85 g Maismehl
- 10 g Zucker
- 1 EL Backpulver
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3406 kJ / 814 kcal
- Protein
- 53 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1333 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min
Gefüllter Putenbraten
1h 50 min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3h 30min
Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn
25 min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14h 30 min
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1h 30min
One Pot Feta Pasta
35 Min