Whole roast broccoli with romesco sauce

Whole roast broccoli with romesco sauce

4.7 20 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

broccoli (approx, 400 g), whole, stalk trimmed to sit flat
1
red capsicum deseeded, cut into pieces
1
red onion cut into pieces
½
Roma tomatoes halved
2
lemon
½
garlic cloves
3
water
3 tbsp
smoked paprika
½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
70 g
sea salt to season
ground black pepper to season
harissa paste (see Tip)
30 g
flaked almonds toasted, plus extra to garnish
30 g
fresh parsley leaves only, fully dried, fried (optional)
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 21 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 1017.4 kJ / 243.2 kcal

Tuk 21.6 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 11.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Casual entertaining 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chunky guacamole

10min

Mushroom Taco Filling

35min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Gwinganna Barramundi escabeche

45min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45min

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)

55min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

1h 15min

Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

35min

Green pea and feta hummus wraps

10min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Ancho chilli bean bowl

1h

Bean ratatouille with halloumi

30min