Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

5.0 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

Rocket pesto

Parmesan cheese cut in pieces
60 g
lemon zest only, white pith removed
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket leaves
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil to grease
1 tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes cut in halves
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons cut in halves
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 525 mg

Protein 11 g

Kalorie 1322 kJ / 316 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

There is always Room at our Table 36 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Kedgeree

45min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30min.

Vegan Eggplant Massaman Curry

50min.

Leek and Cheese Tart

1hod. 5min.

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives (TM5)

Žádné hodnocení

Vietnamese Style Noodle Salad (TM5)

40min.

Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)

1hod.

Steamed rhubarb (300-450 g)

20min.

Seared tuna on chilli bean mash

35min.

Baked beans

20min.

Tomato Kasoundi

2hod.

Chhole (chickpea curry) and rice

45min.