Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g șalote
- 1 cățel de usturoi
- 100 g piersici, coapte, tăiate felii
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 100 g brânză feta
- 40 g pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
- 30 g unt, moale
- 1300 g apă
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
- 30 g unt clarifiat
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 2 fire cimbru proaspăt
- sare, pentru asezonare
- piper măcinat, pentru asezonare
- 2 linguri ulei vegetal
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3860 kJ / 921 kcal
- Protein
- 66 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 66 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Žádné hodnocení
Sos Butterscotch
Žádné hodnocení
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Žádné hodnocení
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Žádné hodnocení
Brunch spaniol
Žádné hodnocení
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Žádné hodnocení
File de cod sous-vide, cu cartofi
Žádné hodnocení
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Brunch englezesc
Žádné hodnocení
Kimchi
51h
Pere cu vin și mirodenii
45 Min