Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 3 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 40 g azeite de oliva extra virgem
- 250 g bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
- 370 g leite
- 155 g manteiga, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 185 g farinha de trigo
- 4 g sal, mais ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de noz-moscada em pó
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 20 g queijo parmesão em pedaços
- 150 g ovos, aprox. 3 unidades médias
- 90 g água
- 4 g açúcar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 353 kJ / 84.4 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 4.9 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 523.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto ao limone com abobrinhas no vapor
25min
Massa de pizza napoletana
No ratings
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Missoshiru
No ratings
Manteiga trufada
No ratings
Torta de chocolate
No ratings
Arroz de Festa
No ratings
Panetone de Frutas
7 Std. 30 Min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35min
Arroz com pinhão
No ratings
Pão sírio
1h 5min
Pimentões recheados com arroz e molho de tomate
1h