Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.5 103 rating

Příprava 40min.

Celkový 55min.

6 porcji

Suroviny

400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżeczka maku
2 goździki
7 nasion kardamonu wyłuskanych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 liść laurowy, suszony
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów, blanszowanych
400 g mleczka kokosowego
60 g wody
liście kolendry, świeże do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 814.7 mg

Protein 8.4 g

Kalorie 1847.1 kJ / 441.5 kcal

Tuk 27.4 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 37.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA INDYJSKA 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min.

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1hod.

Sos warzywny z masłem orzechowym

30min.

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min.

Dyniowe ragout z ryżem

1hod.

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min.

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

40min.

Wegetariańska moussaka (musaka)

1hod. 5min.

Wegański ramen z masłem orzechowym

45min.

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min.

Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)

55min.

Tofu po koreańsku

1hod. 20min.