Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen

5.0 4 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

5 Portionen

Suroviny

Vorbereitung (mind. 1 Stunde)

Venusmuscheln frisch
400 g

Zubereitung

Olivenöl
2 EL
rote Zwiebeln geschält, halbiert
200 g
rote Paprika der Länge nach geviertelt
200 g
Erdäpfel mehligkochend, Ø 5 cm, Ränder ggf. begradigt (siehe Tipp)
500 g
Petersilienblättchen, frisch abgezupft
5 Zweiglein
Weißwein
50 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
3 - 5
rote Paprika in Stücken (3 cm)
50 g
Paradeiser geviertelt
100 g
Salz
2 TL
Olivenöl
50 g
Goldbrasse, ausgenommen, gesäubert (je nach Größe 1-2 Stück)
1000 g
Garnelen, roh, mittelgroß, ohne Kopf, mit Schale
500 g
Bio-Zitrone (volitelně) in Scheiben geschnitten
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1853 mg

Protein 61 g

Kalorie 2905 kJ / 694 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Casserole (Bräter) 6 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30 Min

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26 Std. 30 Min

Spaghetti Bolognese

45 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Garnelencurry

40 Min

Butter Chicken

1 Std.

Guacamole

5 Min

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

1 Std. 20 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1 Std. 15 Min

Vitello tonnato sous-vide

4 Std. 30 Min

Espresso Martini

5 Min

Butter Chicken mit Kürbis

1 Std. 10 Min