Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 Weißkohl (ca. 1,5 kg), siehe Tipp
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 800 g Hackfleisch, gemischt
- 60 g Rundkornreis
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 300 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Stücken (ca. 3 x 1 cm)
- Thymian, getrocknet, zum Würzen
- Kümmel zum Würzen
- 1000 g passierte Tomaten
- Saure Sahne zum Servieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2026 kJ / 484 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 34 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 766 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50 Min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 Std. 30 Min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Reis-Pot mit Hähnchen
40 Min
Sauerbratenragout
48 Std.
Holländische Kirschtorte
2 Std. 30 Min
Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss
2 Std. 30 Min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 Min
Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe
30 Min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1 Std. 10 Min
Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping
20 min