Vyhledat
Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé
4.1 32 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 g de tofu ferme en cubes
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
  • 3 c. à soupe de miel
    3 c. à soupe de sirop d'agave
  • 2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
  • le jus d'un citron vert
  • 400 g de nouilles de riz plates et larges
  • 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
  • 4 gousses d'ail
  • 2 échalotes
  • 15 g de sucre en poudre
  • 40 g de sucre de canne brun
  • 20 g de pâte de tamarin
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 4 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 3 œufs battus
  • 2 échalotes hachées
  • 1 carotte en julienne
  • 1 poivron rouge en lanières
  • 1 poivron jaune en lanières
  • 2 oignons nouveaux émincés
  • 200 g de pousses de soja frais

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g
Kalorie 3773 kJ / 899 kcal
Tuk 35 g
Sacharidy 122 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade en Thaïlande 11 recepty/-ů
Francie
Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Palak paneer au fromage

Palak paneer au fromage

4.0(27)

30min.

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

4.6(32)

40min.

Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

3.2(32)

1hod. 5min.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(107)

35min.

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

4.4(115)

25min.

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.3(173)

50min.

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

4.8(233)

55min.

Dhal à la noix de coco

Dhal à la noix de coco

4.6(14)

25min.

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

3.7(15)

20min.

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

3.9(62)

45min.

Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8(59)

55min.

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

4.4(407)

45min.