Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.5 39 hodnocení
Příprava 35min
Celkový 1hod. 30min
8 pezzi

Suroviny

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    100 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 - 6 rametti
  • di acqua
    1000 g
  • di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di broccoli a pezzetti
    250 g
  • di cipolla a pezzi
    30 g
  • di porro a pezzi
    70 g
  • di erba cipollina fresca
    5 - 6 steli
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di panna da cucina
    70 g
  • di pangrattato + q.b.
    30 g
  • burro q.b.

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 171.6 kcal / 718 kJ
Protein 7.1 g
Tuk 10.1 g
Sacharidy 13.8 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 4.1 g
Sodík 224.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...