Kompatibilní verze
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 1 pizzico di sale
- ½ limone a fettine
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di broccoli a pezzi
- 600 g di patate, pelate e a pezzi
- 2 uova
- 20 g di latte
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 30.1 g
- Tuk
- 23.8 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 743.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Carote e patate dolci al vapore
30 Min
Sogliola al vapore con verdurine
30 Min
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2 Std.
Patate e zucca al vapore
25 Min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45 Min
Crema di verdure invernale
50 Min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 Min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 Min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min