Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
TM6

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)

5.0 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 200 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
  • 700 g courgette ends removed
  • 40 g peanuts, roasted, salted
  • ¾ tsp dried rosemary
    nebo 15 g fresh rosemary leaves
  • 10 g fresh chives cut in pieces
  • 5 medium eggs
  • 2 tsp fine sea salt
  • 1 ½ tsp ground black pepper
  • 2 Tbsp cornflour
  • 20 g olive oil
  • 1 garlic clove
  • 1 fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
  • 250 g Greek yoghurt
  • 1 tsp sweet smoked paprika
  • ½ lemon finely grated zest only
  • 1 tsp dried oregano

Nutriční hodnoty
na 6 portions
Kalorie
2054 kcal / 8593.9 kJ
Protein
151 g
Tuk
123.6 g
Sacharidy
88.3 g
Vláknina
15.9 g
Nasycený tuk
47.8 g
Sodík
8001.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty