Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.5 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porce

Suroviny

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (volitelně)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 22.8 g

Kalorie 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 3.7 g

Sacharidy 34.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KOKOS 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 Min

Rýže s plody moře

1 Std. 25 Min

Massaman curry s kuřecím masem

1 Std. 40 Min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35 Min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 Std. 30 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 Min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 Std. 15 Min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 Min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 Min