Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.6 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porce

Suroviny

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (volitelně)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 22.8 g

Kalorie 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 3.7 g

Sacharidy 34.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KOKOS 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Polévka Tom Kha Gai

45 Min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1 Std.

Masové špízy v omáčce s rýží

1 Std. 45 Min

Butter Chicken

1 Std.

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1 Std. 10 Min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 Min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 Std. 55 Min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 Std.

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 Std.

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 Min