![Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BDC1499-45C9-4DD7-817D-4FFD4E75ED3C/Derivates/987DCADC-D0BD-4EA6-9157-60601FC53E12.jpg)
Kompatibilní verze
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cytrusowy dressing
- 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 70 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 gwiazdka anyżu
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 6 nasion kolendry
- 10 g octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 75 - 100 g kaszy bulgur
- 100 g wody
- 2 szczypty soli
- 200 g pomarańczy (ok. 1 szt.), obranej, bez białych błonek, podzielonej na kawałki
- 300 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w piórka
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1419 kJ / 339 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Sacharidy
- 47.7 g
- Tuk
- 14.4 g
- Vláknina
- 7.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 godz. 15 min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka prowansalska z kalmarami
55 min
Gazpacho słodko-pikantne
5 min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 godz.
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 min
Guacamole z mango i żurawiną
20min