Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

4.5 194 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Hackbällchen

Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Mandeln, gehobelt
50 g
Paprika edelsüß
2 TL

Orientalische Tomatensauce

Knoblauchzehen
4
Zwiebeln halbiert
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
30 g
Olivenöl
30 g
30 g Öl, von den eingelegten Tomaten
Kokosmilch
200 g
stückige Tomaten
500 g
Rosine
50 g
Sesam geröstet
15 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Harissa-Paste
1 - 2 EL
Sternanis
2
Zimtstange (ca. 5 cm)
1
Tomatenmark
50 g
Mehl (1 TL)
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 60 recepty/-ů
Německo

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Německo

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Süß-saure Garnelen

1 Std.

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1 Std. 35 Min

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9 Std.

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40 Min

Garnelen Xacuti

1 Std. 20 Min

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

2 Std. 45 Min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40 Min

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24 Std.

Hähnchen mit Bulgursalat

1 Std. 35 Min

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2 Std.

Gedämpfte Lachspäckchen

55 Min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40 Min