Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

4.5 194 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Hackbällchen

Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Rinderhackfleisch
250 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Mandeln, gehobelt
50 g
Paprika edelsüß
2 TL

Orientalische Tomatensauce

Knoblauchzehen
4
Zwiebeln halbiert
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
30 g
Olivenöl
30 g
30 g Öl, von den eingelegten Tomaten
Kokosmilch
200 g
stückige Tomaten
500 g
Rosine
50 g
Sesam geröstet
15 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Harissa-Paste
1 - 2 EL
Sternanis
2
Zimtstange (ca. 5 cm)
1
Tomatenmark
50 g
Mehl (1 TL)
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 60 recepty/-ů
Německo

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Německo

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40min.

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1hod. 35min.

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3hod.

Pastasotto mit Pesto und Lammkotelettes

40min.

Garnelen Xacuti

1hod. 20min.

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40min.

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1hod. 35min.

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24hod.

Hähnchen mit Bulgursalat

1hod. 35min.

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2hod.

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9hod.

Gedämpfte Lachspäckchen

55min.