Zařízení & příslušenství
Sauce Tatare
Příprava 15min.
Celkový 15min.
400 g
Suroviny
-
Rapsöl zimmerwarm200 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Essiggurkerl halbiert50 g
-
Kapern, eingelegt15 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Estragonsenf15 g
-
Zitronensaft10 g
-
Eidotter2
-
Kräutersalz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Wasser1 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
2305 mg
Protein
7 g
Kalorie
7995 kJ /
1911 kcal
Tuk
208 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20min
Älpler Flädle
30min
Italienische Tomatensauce
2h 5min
Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise
1h 10min
Risotto (XXL)
40min
Pappardelle al Ragù
4h
Glühwein mit Orange
40min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2h 45min
French Dressing
5min
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25min
Lachstatar auf Avocadomus
15min