Zařízení & příslušenství
Sauce Tatare
Příprava 15min.
Celkový 15min.
400 g
Suroviny
-
Rapsöl zimmerwarm200 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Essiggurkerl halbiert50 g
-
Kapern, eingelegt15 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Estragonsenf15 g
-
Zitronensaft10 g
-
Eidotter2
-
Kräutersalz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Wasser1 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
2305 mg
Protein
7 g
Kalorie
7995 kJ /
1911 kcal
Tuk
208 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise
1hod. 10min.
Risotto (XXL)
40min.
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
1hod.
Älpler Flädle
30min.
Zitronensorbet
6hod. 40min.
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25min.
French Dressing
5min.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min.
Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe
2hod. 45min.
Italienische Tomatensauce
2hod. 5min.
Lachstatar auf Avocadomus
15min.