Zařízení & příslušenství
Sauce Tatare
Příprava 15min.
Celkový 15min.
400 g
Suroviny
-
Rapsöl zimmerwarm200 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Essiggurkerl halbiert50 g
-
Kapern, eingelegt15 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Estragonsenf15 g
-
Zitronensaft10 g
-
Eidotter2
-
Kräutersalz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Wasser1 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
2305 mg
Protein
7 g
Kalorie
7995 kJ /
1911 kcal
Tuk
208 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Lachstatar auf Avocadomus
15min.
Vitello tonnato sous-vide
4hod. 30min.
French Dressing
5min.
Apfelkren
40min.
Klassisches Beefsteak Tatar
30min.
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1hod. 15min.
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2hod. 15min.
Panna Cotta
3hod. 40min.
Schnittlauchsauce
10min.
Traunseer Räucherfischmus
3hod. 30min.
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1hod.
Cocktailsauce
5min.