Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 400 g
- Kalorie
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 208 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 2305 mg
Alternativní recepty
Caesar Salad mit Huhn
50 min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40min
French Dressing
5min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 min
Kernölmayonnaise
10min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Apfelkren
40 min
Liptauer
15 Min
Cocktailsauce
5min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 godz. 20 min