Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 noix de saint-jacques, sans corail et émincées en fines tranches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 260 kJ / 62 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 2.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Figues farcies
20min
Tuiles aux crevettes
40min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Marmite aux palourdes
1 Std. 50 Min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Tartare de saumon frais
15min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min