Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

4.0 20 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 30min
6 raciones

Suroviny

  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de mantequilla
    30 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    10 g
  • de vermut blanco
    100 g
  • de vino de Oporto
    20 g
  • de ramilletes de brócoli
    200 g
  • lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
    6
  • de nata para cocinar
    100 g
  • de caldo de pescado
    80 g
  • de maicena
    2 cucharaditas
  • hebras de azafrán
    8 - 10
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de turrón de Jijona blando
    75 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 265 kcal / 1108 kJ
Protein 25.94 g
Tuk 13.77 g
Sacharidy 9.37 g
Vláknina 2.35 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...